U srijedu navečer u Kaptolu je završilo ocjenjivanje vina svih sorata s područja Požeško-slavonske županije, a koje je organizirano u sklopu ovogodišnje poljoprivredne manifestacije "Vinokap".
Stručno povjerenstvo pod predsjedanjem enologinje Dubravke Premužić ocijenilo je 117 pristiglih uzoraka vina, od čega su polovica bile sorte graševina. "Očito se i vinogradari moraju pripremiti na klimatske promjene jer prošlogodišnju graševinu karakteriziraju manjak kiselina i visoke koncentracije alkohola, ali unatoč tome samo za graševinu smo dodijelili 17 zlatnih priznanja, 36 srebrnih i 6 brončanih“, izjavila je dr. Dubravka Premužić. Slične ocjene dobile su i ostale bijele sorte s tim da posebnu pozornost izazvala vina iz kupaže, odnosno mješavina nekoliko raznih vrsta. Stručno povjerenstva su tijekom četvrtka trebala ocijeniti i 30 pristiglih uzoraka šljivove rakije. Najboljim rakijama i vinima idućeg će vikenda tijekom "Vinokapa" biti dodijeljena i priznanja za kvalitetu, a već sada znamo da je kod ocjenjivanja vina dodijeljeno 30 zlata, 77 srebra i 10 bronci a bit će proglašena i šampionska mlada graševina. Izvor; www.RVA.hr
|